Águilas, un paraíso natural

Enclavado en el Mediterráneo, en la provincia de Murcia, es uno de los pocos municipios donde la lucha por conservar la idiosincrasia está ganando la batalla frente al crecimiento urbanístico indiscriminado. Pero si por algo destaca es por su excepcional clima, una temperatura media anual de 25ºC unido a un bajo índice de pluviosidad, han hecho rentable la construcción de nuevos hoteles que se mezclan con la tipología de pueblo costero y tradicional.

Águilas es una localidad a la que la naturaleza ha hecho bella. Acantilados, como Cabo Cope o la Isla del Fraile, cercan el pueblo constituyendo una barrera natural que separa al hombre del mar. Y es precisamente de uno de ellos de donde la localidad toma su nombre: en el horizonte y mirando al Mediterráneo, un gigantesco Águila nace de la roca. Los tonos grisáceos de estas montañas rocosas se alternan con el intenso azul de sus más de 28 kilómetros de litoral. Sin embargo, en las afueras del pueblo este paisaje se rinde ante las llanuras cubiertas de invernaderos.

La limpieza de sus aguas ha hecho del municipio un paraíso para los submarinistas. Con el fin de facilitar la práctica de todo tipo de deportes acuáticos, Águilas cuenta con su propio Club Náutico situado en el puerto, desde donde se recomienda la inmersión en fondos como Cueva de la Virgen, Isla del Fraile, la Catedral… Se trata de aguas de gran transparencia, calificadas con la máxima categoría (A).

La localidad es también conocida por la calidad de sus playas, que la han convertido en el municipio de la región de Murcia que cuenta con más banderas azules en su costa. Cuatro grandes bahías de Cope, El Hornillo, Levante y Poniente, y más de una treintena de pequeñas calas han favorecido el desarrollo del turismo de sol y playa en los últimos años. Además, cuenta con dos espacios naturales protegidos como son el Parque Regional Costero-Litoral de Cabo Cope-Calnegre y el Paisaje Natural de Cuatro Calas.

Entre los parajes de mayor interés destaca el Castillo de San Juan de las Águilas. Situado en lo alto de un cerro, al que sólo se puede acceder a pie, fue construido en el año 1579 para garantizar la defensa de la localidad. Emplazado a más de 85 metros de altura permite contemplar una panorámica de la ciudad, de sus alrededores y del Mediterráneo. Se recomienda visitar al atardecer ya que ofrece un vista abierta y directa de la caída del sol y su reflejo en las aguas.

En la Plaza de Isaac Peral encontramos una de las primeras máquinas locomotoras que se usaron en Águilas para comunicar la ciudad con los pueblos colindantes y del interior de Almería. De este modo, el pueblo ha querido rendir homenaje a la contribución de esta máquina al desarrollo económico de la localidad.

Las características del terreno y las condiciones climáticas han hecho de los productos de la huerta y del mar la base de la dieta. Entre las especies abundantes en la costa destaca la móllera, la musina, la sardina, la melba y el atún, que se pueden degustar en restaurantes cercanos al Paseo Marítimo. Algunas de las especialidades son las moragas de sardinas, la parrillada de pescado, el caldo de pescado y el arroz a banda. Entre los productos de la tierra destacan la alcaparra, el tomate, y la lechuga, que han hecho de la ensalada de la huerta un plato indiscutible de la cocina mediterránea.

Madrid, una ciudad de contrastes

Comunidad cosmopolita y de vanguardia. Como corazón de la Península, sus latidos imprimen el ritmo de desarrollo de todo el país. Al igual que las grandes capitales Madrid es una ciudad viva, llena de contrastes y de oportunidades. Es un gran ejemplo de cómo es posible concentrar y preservar siglos de historia, de leyendas, de tradiciones, en apenas 8.000 km².

Su carácter contradictorio se deja entrever en su geografía. La Comunidad cuenta con dos zonas muy distintas: la Sierra y el Páramo. La primera, que se extiende por la Zona Norte y por una amplia franja del oeste de la provincia, atesora joyas naturales como La Laguna de Peñalara. Situada en el término municipal de Rascafría es un espacio protegido que alberga importantes muestras de la flora y la fauna autóctonas.

En esta misma zona encontramos el Monasterio de Santa María de El Paular, famoso por combinar su belleza arquitectónica con la del Valle del Lozoya donde en el siglo XIV fue construido. Sin embargo, de entre todos los atractivos que ofrece la sierra destaca el Monasterio de El Escorial. Considerado monumento patrimonio de la humanidad, fue el centro político del imperio de Felipe II.

El Páramo, atravesado por las vegas de los ríos Tajo y Tajuña, abarca las dos terceras partes del territorio. Entre los enclaves más visitados destaca Aranjuez. Ubicada en el límite septentrional de la Comunidad, es famosa por su Palacio y por sus bonitos jardines. El Palacio, que fue residencia real en época de los Reyes Católicos, recoge sobre todo muestras del siglo XVIII, entre las que destacan el Gabinete de Porcelana y el Salón de Espejos.

Sin embargo, de entre todos los territorios destaca la capital, centro neurálgico y de comunicaciones de España. Su riqueza histórica y su patrimonio artístico le valieron en 1992 el reconocimiento de “Capital Europea de la Cultura”. El Madrid Medieval, el Madrid de los Austrias y el de los Borbones, el Madrid romántico y el Contemporáneo, la capital se presenta como varias ciudades en una.

La Puerta de Alcalá, diseñada por Sabatini en tiempos de Carlos III, es uno de los símbolos más conocidos de la capital.

En pleno centro de Madrid se encuentra uno de los lugares más concurridos de la capital: la Puerta del Sol. En los últimos años se han convertido en uno de los más importantes ejes comerciales y de ocio: restaurantes, tiendas, teatros, bares han colonizado sus calles. Es además, un lugar emblemático debido a su famoso reloj, que año tras año marca la entrada de un nuevo año. Entre los monumentos que acoge la plaza destaca La Estatua del Oso y el Madroño y la estatua ecuestre de Carlos III.

La Plaza Mayor es uno de los lugares más vivos y representativos del Madrid castizo. Establecimientos comerciales que cuentan más de medio siglo, terrazas, tiendas de recuerdos, caricaturistas y la popular ferial dominical de sellos evocan el carácter de mercado abierto del que siempre ha hecho gala.

A finales del siglo XIX Madrid cumplía el sueño de contar con su propia Catedral. El proyecto inicial realizado por el Marqués de Cubas, tenía notables semejanzas con la Catedral de Reims, en Francia. Su largo periodo de construcción ha hecho que la Catedral de la Almudena presente varios estilos: neoclásico en el exterior, neogótico en el interior y neorrománico en la cripta. En el interior se encuentra la cripta con la imagen de la Virgen que da nombre a la catedral.

El Palacio Real, también conocido como Palacio de Oriente, es la residencia oficial de Juan Carlos I, rey de España. El recorrido del interior comienza por la impresionante escalera principal y de ahí lleva a una sucesión de salas, decoradas al gusto de los monarcas Carlos III y Carlos IV, con techos pintados por artistas como Juan Bautista Tiépolo.

El Museo del Prado, considerado uno de los mejores del mundo, ha contribuido a proyectar la imagen de Madrid como foco de cultura a escala mundial. Este museo conserva una importante colección de pintura española, destacando la obra de Goya y de Velázquez. La mayoría de sus fondos se encuentran en el edificio realizado por Juan de Villanueva en 1785. Fruto del incremento en el número de visitantes que ha ido experimentando paulatinamente, el museo se vio obligado a acometer una ampliación , llevada a cabo por Rafael Moneo.

Horario de los principales museos

Málaga, ciudad de la luz

Capital de la Costa del Sol, situada en la zona más septentrional de Andalucía, destaca por su especial luminosidad. Málaga se ha convertido en uno de los destinos turísticos más importantes de la Península, no sólo por su clima seco y caluroso sino además por el atractivo de los pueblos colindantes.

Pese a que se ha rendido a los jugosos ingresos que derivan del turismo de sol y playa, lo que le ha llevado a adaptar su imagen y sus actividades económicas, su centro histórico permanece inexpugnable.

Su origen se remonta a la prehistoria, de la que guarda restos en lugares como Benaoján y Antequera. Con la llegada de los primeros comerciantes fenicios, empiezan a aparecer los primeros centros urbanos. Los romanos la convirtieron en uno de los núcleos comerciales del Imperio por su privilegiado emplazamiento a orillas del Mediterráneo.

Este pasado ha impregnado la arquitectura de una cierta singularidad. Las tradicionales casas blancas adornadas con multitud de flores aún se pueden contemplar en muchos de los pueblos de la provincia.

En la Plaza del Obispo se encuentra la Catedral, uno de los monumentos más importantes de la ciudad. Se conoce popularmente por el nombre de La Manquita, debido a que una de sus torres está inacabada. Fue construida en el siglo XVI, por orden de los Reyes Católicos, sobre la base de una antigua mezquita. De estilo gótico, en su interior se observan influencias renacentistas y barrocas. Destaca la sillería del coro en la nave central y, sobre todo, la obra escultórica de Pedro de Mena.

Testigo de la ocupación árabe se erige La Alcazaba. Se trata de una fortificación palaciega construida en la roca. Está emplazada en un cerro, en cuya parte más alta se encuentra también el castillo de Gibralfaro. Esta obra militar es, además, la más importante que se conserva en España. Posee hermosos jardines y en su interior acoge al Museo Arqueológico.

A parte de por su belleza, la ciudad es conocida a nivel mundial por haber engendrado a uno pintores más excepcionales del siglo pasado: Pablo Picasso. Y es que hablar de Málaga es hablar del padre del cubismo. En la Plaza de la Merced se puede visitar la casa donde en 1881 nació el pintor, ahora convertida en museo. Desde 1998 alberga la Fundación que lleva su nombre y acoge una colección de 3500 piezas de más de 200 artistas. De entrada gratuita, entre sus principales atractivos se encuentra una nutrida biblioteca, una hemeroteca y material audiovisual sobre Picasso y el arte contemporáneo, además de una sala de exposiciones que acoge muestras de artistas nacionales e internacionales.

Málaga cuenta además con jardines que por su patrimonio vegetal se encuentran entre los mejores de Europa: El Retiro, La Concepción y El Parque. De entre estos destaca el Jardín Botánico-Histórico de La Concepción por su valor vegetal e histórico. Su colección de palmeras está considerada de las mejores en Europa; compuesta por cerca de 100 especies, tiene ejemplares únicos como una datilera de siete brazos. Posee un jardín romántico reconocido en 1943 como “jardín histórico-artístico”.

En cuanto a la gastronomía, la ciudad es conocida por sus frituras, y en especial, por su pescaíto. Numerosos restaurantes cercan el Paseo Marítimo Antón Martín para ofrecer al visitante los populares espetos de sardinas que pueden ser degustados a pie de playa. Sopas frías como el ajoblanco a base de aceite de oliva, ajo y almendras, o el gazpacho andaluz coronan la estación estival.

Málaga en Directo

Rutas turísticas

Palencia: cuna del románico español

Lugar de paso y hogar de diferentes culturas, alberga la mayor concentración de restos románicos de Europa. Esta ciudad española, enclavada al norte de la Comunidad de Castilla y León, está regada por el Carrión y el Pisuerga. Las riberas del Pisuerga cobijan a un importante número de restos prehistóricos.

Aguilar del Campoo es sin duda el pueblo románico por excelencia. Multitud de Iglesias, fortificaciones, pórticos, torres... han hecho de este enclave, antaño poblado por cántabros, visigodos y romanos un lugar muy conocido en la región. Declarado Conjunto Histórico Artístico, aún pueden verse las ruinas de su antiguo castillo levantado en el siglo XI. De la misma época conserva un amplio tramo de la muralla, en la que destaca la Puerta de Reinosa.

Palencia es cuna de uno de los tesoros más interesantes de toda la geografía española: la Iglesia de San Martín Frómista, construida en el año 1.100. Considerada Monumento Nacional es el único testimonio de un importante conjunto monástico fundado por la madre del entonces rey de Castilla, Fernando I.

Desde que se descubriera la tumba del Apóstol Santiago la ruta jacobea cruza la provincia de Palencia. Los pasos del Camino de Santiago han dejado huellas como la Iglesia de Santiago en Carrión de los Condes, Monumento Histórico Artístico desde 1931.

El Barrio de Santa María es otro de los pueblos de conocimiento obligado por su relevancia artística. A un kilómetro del pueblo, sobre un cerro, se encuentra la ermita de Santa Eulalia. De singular belleza son las representaciones grabadas sobre los capiteles de los ventanales. En el izquierdo se reproduce el tema del pecado original, y en los del derecho la lucha con animales fantástico. En el interior hay pinturas murales del siglo XIII: el Pantócrator y el Tatramorfos.

En lo alto de un risco se levanta la ermita de Santa Cecilia, en Vallespinoso de Aguilar. Construida a finales del s. XII, sus reducidas dimensiones han permitido que se integre perfectamente en el paisaje. De imaginación desbordante son los grabados que lucen los capiteles del interior.

La cocina palentina es rica en verduras y hortalizas. Muy conocida es la menestra de verduras, los pichones escabechados, las perdices, codornices, y sobre todo la liebre con alubias blancas. Entre las carnes destaca el lechazo a la palentina. Populares son las patatas del Valle de la Ojeda, preparadas a la importancia, con bacalao o con carne y pimentón. Las truchas del Carrión y del Pisuerga gozan de un gran reconocimiento en la región.

Córdoba, cruce de culturas

Córdoba, situada en la zona más septentrional de Andalucía, fue foco de la cultura árabe, capital del califato y cuna de grandes hombres como el filósofo Séneca o el poeta Lucano. Bañada por el río Guadalquivir, es una ciudad forjada a partir de civilizaciones muy diversas: cristiana, judía y árabe. Su casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad, conserva interesantes vestigios y monumentos que dan fe de este hegemónico pasado.

Córdoba es una ciudad para pasear, para disfrutar pausadamente, descubriendo sus estrechas calles, sus plazas y sus patios coloristas. Su patrimonio cultural y artístico ha convertido a la ciudad en un lugar de referencia a nivel europeo. Sin embargo, este reconocimiento se remonta al siglo VIII cuando llegó a ser capital de Al Andalus y uno de los focos culturales más importantes de Occidente. Trece siglos más tarde cada esquina aún encierra ese sabor árabe.

De entre todos sus monumentos destaca La Mezquita. Más allá de lo espectacular de su belleza, que le ha llevado a ser merecedora de la etiqueta Patrimonio de la Humanidad, destaca su orientación geográfica. La Mezquita de Córdoba mira hacia al Sur, en lugar de a La Meca.

Su construcción se realizó en varias fases hasta convertirla en el mayor templo islámico tras la Beit Allah de La Meca. Durante la Reconquista sufrió nuevas modificaciones para adaptarla al culto cristiano. La más importante fue la edificación de la catedral en el centro del templo musulmán.

El acceso al interior se realiza a través de varias puertas de gran belleza. Destaca la puerta del Perdón, de estilo mudéjar, famosa por ser el lugar donde los pecadores recibían la absolución; la puerta del Caño Gordo, de estilo clásico, o la de San Estebán, la más antigua. Tras franquear la puerta de acceso se encuentra el Patio de los Naranjos, rodeado por una galería porticada y adornado por diversas fuentes.
En su interior cobran fuerza los famosos 850 pilares que sustentan la construcción. Lo armonioso de su colorido es fruto de la combinación de materiales como el jade, el granito y el mármol.

Medina Azahara a escasos 7 kilómetros de la capital cordobesa, es uno de los centros arqueológicos más importantes de España. En sus orígenes, fue concebida como una fastuosa residencia califal por Abderramán III. Ubicada en la falda de Sierra Morena, fue construida para simbolizar la superioridad del califa ante sus enemigos.

La cocina cordobesa se caracteriza por el uso de productos del campo, como cereales o legumbres, condimentadas con especies, vestigio de su pasado árabe. La sierra, que provee a la región de variadas carnes, ha hecho de este alimento otra de las bases de la alimentación.
La influencia musulmana dejó un sabor profundo en la gastronomía, platos agridulces como el cordero a la miel, fritos de calabacín o el salmorejo son comunes en numerosos restaurantes diseminados por el casco histórico. Por su parte los cristianos aportaron el gusto por las carnes: estofados de rabo de buey, jamones de cerdo ibérico del valle de los Pedroches, la caldereta de cordero, etc. Entre los postres destacan las rosquillas rellenas de miel y el pastel cordobés. Este popular dulce se elabora a base de hojaldre que se rellena con cabello de ángel.

Horarios de visita a monumentos

Visita virtual

Un paseo por Chinchón

Municipio castizo por antonomasia, Chinchón huele a arte y al buen comer. A escasos 50 kilómetros de Madrid el pueblo ha conseguido mantener una personalidad propia basada en el toro. Enclavado en plena cuenca del Tajo-Jarama, entre los altos del páramo y las vegas del Tajuña, su especial localización es la responsable de las tonalidades ocres y pardas que tiñen sus paisajes.


Hablar de Chinchón es referirse a la tauromaquia. Su unión nació en la Edad Media y todavía perdura. La Plaza de toros, de forma irregular, ha dado cobijo a las corridas populares desde mediados del siglo XIX.

Otro de los símbolos del municipio es la Plaza Mayor, de arquitectura popular. Desde el siglo XVII está cerrada por 234 balcones y soportales, bajo los cuales se encuentran numerosos restaurantes y mesones donde se puede degustar uno de los platos más típicos de la localidad: el rabo de toro. Desde su construcción, la plaza ha albergado numerosas actividades: fiestas reales, proclamaciones e incluso corridas de toros.

Cerca de la plaza se ubica la Iglesia de la Asunción. Construida en el siglo XV presenta una gran mezcla de estilos arquitectónicos que van desde el gótico al barroco. Dentro del templo, destaca su retablo principal pintado por Goya y conocido como la “Asunción de la Virgen”.

Chinchón es también famoso por su Semana Santa, en la que más de 250 vecinos reviven La Pasión el Sábado Santo; esta representación, se ha convertido en una de las manifestaciones más conocidas de la Comunidad de Madrid.

En lo referente a la gastronomía, destacan los asados de cordero y cochinillo y el anís. Desde el siglo XVII Chinchón cuenta con una producción propia de anís matalahúva. Este grano de anís se caracteriza por ser un fruto seco de forma ovalada y color verdoso. Anís de Chinchón es una Denominación Geográfica de Calidad reconocida por la Unión Europea. El anís puede ser dulce, seco o extra seco. Se puede consumir como licor o bien emplearse en elaboración de gran número de postres por su sabor dulzón.

Cómo llegar

Alcalá se prepara para la 38º edición de Alcine

Todo está listo para que el próximo día 7 de noviembre arranque una de las citas cinematográficas más antiguas de nuestro país. Por tercer año consecutivo, el festival estará dedicado al cortometraje europeo. Más de 342 obras ya han sido presentadas para competir en la sección especial “Certamen Europeo”. Los mejores trabajos se proyectarán hasta el fin del certamen, el día 15 de noviembre. La obra ganadora de cada sección a concurso será premiada con 9000 euros.

En esta edición Brasil aparece como el invitado de honor. El país latinoamericano será homenajeado a través de la proyección de 35 de sus mejores cortos. Los asistentes podrán disfrutar de diferentes trabajos presentados por categorías temáticas: cortometrajes premiados en los festivales más importantes, nuevas tendencias, cortos recientes y obras que acercan la realidad de las favelas. El ciclo se completa con la exhibición de otras artes, como música o fotografía, y con un programa especial para los niños.

A través de la sección Pantalla Abierta, el Festival también muestra el trabajo en largometrajes de nuevos directores. El objetivo es acercar al gran público aquellas propuestas, que por su contenido, quedan fuera del circuito comercial. En esta sección se encuentra el Premio del Público en el que los asistentes deciden por votación cuál ha de ser la película galardonada.

En los últimos años, el Festival ha ampliado su propuesta gracias a Alsonic, dedicado a la música. El plato estrella de la edición será la cantante Bebe, quien va a ofrecer un convierto el día 6 de noviembre en el teatro Cervantes. Las entradas se pueden adquirir en el propio teatro a un precio de 16 euros. Los Amantes del Beat y VossaNau serán los responsables de acercar los ritmos latinos a la localidad madrileña.

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